Skip to content

Despre gătit

1 January 2012

Am spus că în 2012 vreau să învăţ să gătesc. Am spus şi că m-am îngrăşat anul trecut şi anul ăsta trebuie să dau jos. Cred că dacă am să combin cele două, rezultă o reţetă de succes: am să mănânc doar ce îmi gătesc🙂 Cred că în câteva săptămâni voi fi suplu. Asta pentru că nu mă pricep deloc. Dar deloc. Am avut probleme şi făcând piure instant. Cred că după câteva porţii de carne crudă şi câteva de carne arsă, cu garnitură de legume nefierte, dau jos tot chinezescul mâncat în 2011.

Mi-ar plăcea dacă reţetele ar fi scrise mai exact. Adică ”pune X grame de Y” în loc de ”Y după gust”; sau ”lasă la cuptor T minute” nu ”până arată rumenit”. Toate instrucţiunile astea necesită ceva experienţă ca să le poţi aplica. Vreau un punct de început. De ce e bucătăritul atât de mistic? Există ceva gen reţete pentru programatori?

From → personal

Leave a Comment

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: